Im Buddhismus ist der Kaki ein Symbol der Transformation: So wie aus der grünen, bitteren Persimone durch Reifung eine süsse Frucht entsteht, so kann der von Natur aus unwissende Mensch mit der Zeit Weisheit erlangen.
Musik: «Mannix» von Lalo Schifrin, gespielt von Billy May & Orchestra. Titelmusik zu der gleichnamigen amerikanischen Krimiserie (1967-1975, 194 Episoden).